02/02/2023
Курсы для выписки счетов
USD
77 ₽
EUR
83 ₽
GBP
97 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
27 Декабря 2022
ПРАКТИКА. График работы в новогодние праздники.
23 Декабря 2022
ПРАКТИКА. 26 декабря заключительная доставка в ТК в этом году.
22 Ноября 2022
ПРАКТИКА. Отключение энергоснабжения на складе в Ботаково.
Китайской кухни
Много
31 129 руб.
34 723 руб.
Много
18 989 руб.
21 663 руб.
Достаточно
194 499 руб.
210 817 руб.
Достаточно
208 709 руб.
226 219 руб.
Мало
325 564 руб.
388 502 руб.
Под заказ
276 880 руб.
285 052 руб.
Под заказ
328 907 руб.
341 721 руб.
Под заказ
327 498 руб.
340 257 руб.
Под заказ
388 671 руб.
Под заказ
233 287 руб.
240 173 руб.
Под заказ
269 649 руб.
280 418 руб.
Под заказ
311 391 руб.
320 583 руб.
Под заказ
326 876 руб.
Под заказ
356 922 руб.
370 828 руб.
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Страны-производители раздела "Китайской кухни"