Вытяжные колпаки

Асперационные колпаки (вытяжки) полностью решают проблему потребности в использовании на кухне современного вентиляционного оборудования,создавая максимально комфортные условия для работы поваров. Активные вытяжные колпаки оборудованы встроенным вентилятором, что позволяет их установку в местах не оборудованных централизованной системой вытяжной вентиляции.

Асперационные колпаки (вытяжки) полностью решают проблему потребности в использовании на кухне современного вентиляционного оборудования,создавая максимально комфортные условия для работы поваров. Пассивные колпаки подключаются к системе вентиляции оборудованной внешним вентилятором, обеспечивающим приток воздуха в направлении от вытяжки к вентилятору.

Пассивные приточно-вытяжные колпаки содержат два канала циркуляции воздуха. Приточный канал служит для подачи в зону установки зонта свежего холодного воздуха. Холодный воздух двигаясь вниз создает по периметру зонта холодную завесу, блокируя поступление горячего воздуха вне зоны установки зонта. Вытяжной канал служит для удаления горячего воздуха из зоны установки зонта. Зонт подключается к существующей системе вентиляции, содержащей приточный и вытяжной вентиляторы.

Вытяжные зонты этого типа устанавливаются на печах, мангалах работающих на древесном или угольном топливе. В конструкцию таких зонтов встроена система активного искрогашения, позволяющая подключать зонт к системе общеобменной вентиляции без риска возникновения пожара.