11/07/2025
Курсы для выписки счетов
USD
89 ₽
EUR
103 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
7 июля 2025
ПРАКТИКА. Мы переехали!
2 июля 2025
ПРАКТИКА. Возможны задержки при отгрузке ЗИП.
бласт-фризеры
Мало
406 329 руб.
422 786 руб.
Мало
506 929 руб.
527 463 руб.
Мало
407 249 руб.
423 746 руб.
Мало
365 459 руб.
380 265 руб.
Под заказ
1 364 927 руб.
Под заказ
1 545 623 руб.
Под заказ
1 010 991 руб.
Под заказ
1 010 991 руб.
Под заказ
868 409 руб.
Под заказ
868 409 руб.
Под заказ
1 130 999 руб.
Под заказ
1 130 999 руб.
Решение проблем, связанных с приготовлением большого количества пищи и ее последующим длительным хранением, возможно решается исключительно при использовании камер шокового замораживания или шокового охлаждения. Оригинальные англоязычные названия этого оборудования blast- freezer и blast-chiller легли в основу их русского названия, также широко используемого в повседневной практике – бласт-фризер, бласт-чиллер. Использование этих видов оборудования позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигиенической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик. Использование бласт – фризеров, чиллеров позволяет максимально оптимизировать работу кухни любого предприятия общественного питания.
Страны-производители раздела "бласт-фризеры"
Аналоги, синонимы, ключевые слова