Курсы валют ЦБ
EUR
53,858
USD
51,158
EUR / USD
1,0527
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
30 Июня 2022
ПРАКТИКА. Внутренний курс валют на сегодня.
29 Июня 2022
ПРАКТИКА. Внутренний курс валют на сегодня.
28 Июня 2022
ПРАКТИКА. Внутренний курс валют на сегодня.
бласт-чиллеры
Достаточно
159 823 руб.
164 478 руб.
Шкаф шоковой заморозки для 10*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 40/25 кг, без термощупа Koreco GNBCF10ECO
Достаточно
258 495 руб.
266 023 руб.
Достаточно
262 407 руб.
269 456 руб.
Под заказ
104 910 руб.
Под заказ
369 936 руб.
Под заказ
372 282 руб.
Под заказ
296 021 руб.
Под заказ
246 103 руб.
Под заказ
266 311 руб.
Под заказ
287 542 руб.
Под заказ
293 977 руб.
Под заказ
195 584 руб.
Под заказ
183 735 руб.
Под заказ
230 767 руб.
Под заказ
242 194 руб.
Решение проблем, связанных с приготовлением большого количества пищи и ее последующим длительным хранением, возможно решается исключительно при использовании камер шокового замораживания или шокового охлаждения. Оригинальные англоязычные названия этого оборудования blast- freezer и blast-chiller легли в основу их русского названия, также широко используемого в повседневной практике – бласт-фризер, бласт-чиллер. Использование этих видов оборудования позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигиенической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик. Использование бласт – фризеров, чиллеров позволяет максимально оптимизировать работу кухни любого предприятия общественного питания.
Страны-производители раздела "бласт-чиллеры"
Аналоги, синонимы, ключевые слова