02/02/2023
Курсы для выписки счетов
USD
77 ₽
EUR
83 ₽
GBP
97 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
27 Декабря 2022
ПРАКТИКА. График работы в новогодние праздники.
23 Декабря 2022
ПРАКТИКА. 26 декабря заключительная доставка в ТК в этом году.
22 Ноября 2022
ПРАКТИКА. Отключение энергоснабжения на складе в Ботаково.
бласт-чиллеры
Шкаф шоковой заморозки для 10*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 40/25 кг, без термощупа Koreco GNBCF10ECO
Достаточно
343 823 руб.
365 781 руб.
Достаточно
212 571 руб.
226 157 руб.
Достаточно
303 734 руб.
323 119 руб.
Мало
348 274 руб.
370 502 руб.
Мало
421 308 руб.
448 196 руб.
Под заказ
144 251 руб.
Под заказ
644 538 руб.
Под заказ
648 599 руб.
Под заказ
428 789 руб.
Под заказ
463 902 руб.
Под заказ
500 959 руб.
Под заказ
512 127 руб.
Под заказ
340 798 руб.
Под заказ
320 154 руб.
Под заказ
401 969 руб.
Под заказ
421 852 руб.
Под заказ
911 388 руб.
Под заказ
911 388 руб.
Решение проблем, связанных с приготовлением большого количества пищи и ее последующим длительным хранением, возможно решается исключительно при использовании камер шокового замораживания или шокового охлаждения. Оригинальные англоязычные названия этого оборудования blast- freezer и blast-chiller легли в основу их русского названия, также широко используемого в повседневной практике – бласт-фризер, бласт-чиллер. Использование этих видов оборудования позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигиенической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик. Использование бласт – фризеров, чиллеров позволяет максимально оптимизировать работу кухни любого предприятия общественного питания.
Страны-производители раздела "бласт-чиллеры"
Аналоги, синонимы, ключевые слова