29/03/2024
Курсы для выписки счетов
USD
100 ₽
EUR
109 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
20 февраля 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
22 декабря 2023
ПРАКТИКА. График работы 27 декабря.
Китайской кухни
Много |
40 959 руб.
45 094 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
25 432 руб.
28 133 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
60 619 руб.
60 620 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
49 692 руб.
49 693 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
53 241 руб.
53 242 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
55 753 руб.
55 754 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
52 358 руб.
52 359 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
20 362 руб.
21 894 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
21 304 руб.
23 016 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
260 749 руб.
273 788 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
46 722 руб.
46 723 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
33 366 руб.
36 208 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
33 837 руб.
36 770 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
279 799 руб.
293 790 руб.
|
-
+
|
|
|
Мало |
20 219 руб.
|
-
+
|
|
|
Мало |
10 406 руб.
|
-
+
|
|
|
Мало |
377 635 руб.
424 513 руб.
|
-
+
|
|
|
Под заказ |
86 712 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
161 939 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
392 360 руб.
|
|
|
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Страны-производители раздела "Китайской кухни"