Купить Оборудование для пекарни - Практика. Цены, отзывы, акции

23/09/2026

Курсы для выписки счетов

USD

96 ₽

EUR

110 ₽

GBP

120 ₽

Написать директору

Новости

Все новости

27 апреля 2026

ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.

5 марта 2026

ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.

19 февраля 2026

ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.

Статьи

Все статьи

Лед Crescent Ice: почему форма полумесяца лучше кубиков?

Печенег и смоква: сладкий путь к богатству

Книга рецептов твердого мороженого (джелато), сорбетов, парфе и соусов.

Главная-Каталог-

Оборудование для пекарни

мукопросеиватели

Устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.

подробнее

Приготовление теста

Машины для механизации процессов подготовки муки и замеса теста. Выбор тестомесильной машины - ответственный момент т.к. выпускаемые машины, как правило, оптимизированы для замеса определенного типа теста и имеют ограничения по разовой загрузке.

подробнее

Формование изделий из теста с начинкой

подробнее

Расстойка теста

Расстоечные шкафы найдут применение в небольших пекарнях при кафе, магазинах, торгующих выпечкой, выпечкой из замороженных полуфабрикатов. Большие расстоечные камеры оснащаются пандусом для закатывания стеллажных тележек с противнями на которых размещаются отформованные тестовые заготовки.

подробнее

Печи

Печи для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий, кулинарии позволяют получать отличные результаты при выпечке подового хлеба , любых других видов хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, большей части запеченных блюд, используемых в кулинариях, ресторанах, fast food.

подробнее

Противни

подробнее

Машины нарезки

подробнее

Отсадочные машины

Группа машин для формования тестовых заготовок путем отсадки на противни. Процесс отсадки представляет из себя экструзию теста определенного объема в вертикальном направлении: сверху - вниз.

подробнее

Машины дозирования ингредиентов

подробнее

Показать все

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене По наличию

1 2 3 4 22

Конвектомат Smeg ALFA 1035 E1HDS электрический 10 ур. 60*40 см или GN1/1, с увлажнением, 100 программ, электронная панель, с регулировкой скорости

Достаточно

516 976 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 625 E1HDS электрический 6 ур. 60*40 см или GN1/1, с увлажнением, 100 программ, электронная панель, с регулировкой скорости

Достаточно

338 296 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 420 E1HDS электрический 4 ур. 60*40 см или GN1/1, с увлажнением, 100 программ, электронная панель, с регулировкой скорости

Достаточно

271 973 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 43 XE2HDS электрический 4 ур. 43.5*32 см, с увлажнением, 99 программ, электронная панель

Достаточно

126 698 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 43 XMFHDS электрический 4 ур. 43.5*32 см, многофункциональный, с увлажнением, электромеханическая панель

Достаточно

99 582 руб.

107 714 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 43 XE1HDS электрический 4 ур 43,5*32 см, с увлажнением, электронная панель, с регулировкой скорости

Достаточно

141 029 руб.

153 015 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 1035 H-2 электрический 10 ур 60*40 см или GN1/1, электромеханическая панель, пароувлажнение

Достаточно

435 988 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 625 H-2 электрический 6 ур 60*40 см или GN1/1, электромеханическая панель, пароувлажнение, боковое открытие левостороннее

Достаточно

282 728 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 420MFH-2 электрический 4 ур 60*40 см или GN1/1, электромеханическая панель, с увлажнением, с функцией статики и гриля

Достаточно

232 293 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 420H-2 электрический 4 ур 60*40 см или GN1/1, электромеханическая панель, с увлажнением

Достаточно

202 146 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 425H-2 электрический 4 ур 60*40 см или GN1/1, электромеханическая панель, с увлажнением, боковое открытие левостороннее

Достаточно

216 079 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 43X электрический вместимостью 4 шт.32*43,5 электромеханическая панель

Достаточно

74 634 руб.

- +

В корзину

Расстоечный шкаф для 8 противней 60*40 см или GN1/1 Smeg Lev241XV

Достаточно

118 061 руб.

- +

В корзину

Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ 3 Flex для сменного разделительного диска

Достаточно

293 619 руб.

298 790 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TR 10VT B с загрузкой 4 кг, дежа 10л, 11 скоростей, термометр

Достаточно

115 955 руб.

128 634 руб.

- +

В корзину

Тележка-шпилька Kocateq EP Rack 15 EN (40x60) для 15 противней 60*40 см для печи EP NEO 15 EN

Достаточно

29 472 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 40A ECO для дрожжевого теста с загрузкой 16 кг, несъемная дежа 40 л, 2 скорости

Достаточно

100 163 руб.

108 767 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq HS HWH 15 для крутого теста с загрузкой 15 кг, опрокидывающаяся дежа

Достаточно

61 295 руб.

61 469 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 1/100x70TT электрическая 1-камерная с подом 69.2*100 см

Достаточно

69 762 руб.

71 055 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 3/100x70TT электрическая 3-камерная с подом 69.2*100 см

Достаточно

175 456 руб.

180 157 руб.

- +

В корзину

1 2 3 4 22

Компания «Практика» предлагает поставки надежного и высокопроизводительного оборудования для пекарен от известных производителей. Мы предлагаем: оборудование для приготовления и замеса теста, оборудование для формования изделий, расстоечные шкафы, печи для выпечки, отсадочные машины, машины для дозирования ингредиентов и другие виды оборудования для пекарни. Вы сможете приобрести как отдельные машины для оснащения мини-пекарен, так и целые комплексы оборудования для организации производства кондитерских и хлебобулочных изделий на хлебозаводах и в кондитерских цехах.

Поставщики раздела "Оборудование для пекарни"