17/06/2024
Курсы для выписки счетов
USD
98 ₽
EUR
106 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
10 июня 2024
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
Китайской кухни, Южная Корея
Много
40 280 руб.
44 193 руб.
Много
25 010 руб.
27 571 руб.
Много
45 788 руб.
45 789 руб.
Много
52 176 руб.
52 178 руб.
Много
51 311 руб.
51 312 руб.
Достаточно
20 024 руб.
21 457 руб.
Достаточно
20 950 руб.
22 556 руб.
Достаточно
54 638 руб.
54 639 руб.
Достаточно
268 311 руб.
268 313 руб.
Достаточно
32 812 руб.
35 484 руб.
Достаточно
33 276 руб.
36 035 руб.
Достаточно
287 913 руб.
287 915 руб.
Под заказ
158 701 руб.
Под заказ
73 611 руб.
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Страны-производители раздела "Китайской кухни"