Организаторы выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства 2011» пригласили ведущего инженера – технолога компании «ПРАКТИКА», руководителя мастер - класса PIZZA SYSTEM - Наталью Миронову, принять участие в судействе командных соревнований «Лучшая пиццерия 2011» и оценить мастерство участников. Седьмой год подряд соревнования соберут на площадке команды пиццерий, желающих проявить свое мастерство.

Соревнования пройдут 27 сентября 2011 г  с 10.00 до 17.30 ч на площадке форума «Итальянская кухня».

Условия участия в соревнованиях:

- Состав команды: 2 человека (два пиццайоло, либо пиццайоло и ассистент)
- Формат соревнований: соревнования включают в себя два раздела – показательные выступления (работа с тестом) и практическую часть (приготовление пиццы).
- Общее время выступления одной команды: 50 минут на две части программы.

Компания «Практика» - является техническим партнером форума «Итальянская кухня».

Заявку на участие в соревнованиях можно скачать ЗДЕСЬ>>>
С программой мероприятий на стенде компании "ПРАКТИКА" можно ознакомиться ЗДЕСЬ>>>
Приглашение на выставку можно скачать ЗДЕСЬ>>>