Итальянская компания OEM S.p.A. (входит в группу ALI group S.p.A.) - мировой лидер в области производства профессионального оборудования для производства пиццы анонсировала начало поставок новой модели округлителя теста с весовым диапазоном 180 - 800 грамм.
Средняя производительность новой машины - 900 заготовок в час. Высокая производительность машины делает ее приемлемым выбором для сетевых пиццерий, использующих централизованное приготовление тестовых заготовок. Высокий верхний весовой диапазон позволяет с успехом использовать округлитель в пекарнях для получения заготовок батонов.
Конструкция округлителя запатентована компанией OEM S.p.A. В основу положен специальный винтовой шнек, проталкивающий тестовую заготовку от входного отверстия к выходному лотку. По мере продвижения тестовой заготовки по каналу происходит ее округление. Округлитель легко разбирается для целей проверки и очистки. Уникальным качеством предлагаемой модели является ее универсальность - нет необходимости разбирать, перенастраивать машину в связи с изменением массы тестовых заготовок. Компактные размеры округлителя позволяют устанавливать его в помещениях с ограниченной площадью. Специальная конструкция шнека и окружающей его структуры имеет специальное покрытие предотвращающее нагрев теста и машины в процессе эксплуатации, что очень важно при округлении дрожжевого теста. Допускается многочасовая эксплуатация машины.
Дополнительно к округлителю поставляется передвижной стенд со съемной структурой для размещения ящиков для тестовых заготовок размером 60х40 см.
Безопасность эксплуатации достигается путем использования многочисленных систем защиты, блокирующих работу машины в случае неправильной сборки, перегрузки двигателя.
Полное соответствие требованиям стандартов безопасности, гигиенических стандартов ЕЭС, РФ.

Модель AS/8
Код 03150
Размеры: 985х570х620 мм
Мощность: 750 Вт
Напряжение питания: 380/3/50
Вес нетто: 105 кг

Поставляются опционально:

Стенд SU302
Размеры: 860х530х700 мм

AC210R0
Набор 4-х колес (2 колеса с торомзами)

ИНФОРМАЦИЯ О ПИЦЦЕРИЯХ В КАТАЛОГЕ ON-LINE.

Полная информация о пиццериях находится в нашем каталоге ON-LINE. Смотрите раздел 3.9.1 каталога, либо воспользуйтесь Поиском по алфавиту П -> Пиццы оборудование, либо воспользуйтесь Поиском по фирмам изготовителям логотип OEM.

Для просмотра загружаемых файлов Вам понадобится программа Adobe Acrobat Reader. Последняя программа как условно бесплатная доступна по адресу www.adobe.com. Как правило, бесплатная версия этой программы находится на компакт дисках с программным обеспечением для Вашей компьютерной периферии (принтеры, сканеры, мониторы и т.п.).