

При
организации выдачи охлажденных блюд перед предприятием общественного питания, как правило, встает задача
организации линии раздачи. Самый дорогой элемент стандартной
линии раздачи – это
холодильная витрина самооблуживания. Покупка готовых громоздких элементов зачастую
не оправдана как с экономической точки зрения, так и по причине отсутствия в помещении зала достаточного
места. Предлагаемые настольные витрины со сдвижными дверями функционально идентичны крупногабаритным
холодильным витринам из линий
раздачи.
Основные преимущества витрин SC:
- компактные размеры (возможность установки на нейтральный стол);
- простое подключение (вилка в розетку);
- большая площадь экспонирования и большой внутренний объем.
Строгий и простой дизайн витрин
серии SC позволяет устанавливать их как в существующие линии
раздачи, так и в интерьеры баров и стоек раздачи буфетов. Отличное решение для продажи готовых охлажденных
блюд, напитков.
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ОСОБЕННОСТИ:
-
герметичный холодильный агрегат
Zanussi с воздушным охлаждением
конденсатора;
- верхнее расположение холодильной установки позволяет максимально увеличить полезную площадь
выкладки;
- автоматика
Danfoss, цифровой
контроллер
температуры Eliwell для управления параметрами работы холодильного агрегата и точного
поддержания заданной температуры;
- автоматическое размораживание с принудительным испарением воды;
- охлаждение с помощью воздухоохладителя гарантирует равномерное охлаждение во всем объеме;
- структура витрины изготовлена из нержавеющей стали
AISI304;
- хромированные полки устанавливаются на необходимой Вам высоте с помощью переставляемых упоров с шагом
10мм;
- стеклопакеты с
4-х сторон дают наилучшие показатели энергосбережения и исключают запотевание
даже в жарком, влажном климате;
- сдвижные двери делают использование витрины простым, облегчают выкладку, двери легко снять для полного
доступа во внутренний объем.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
| Модель |
SC96B |
SC162B |
SC204B |
| Внешние размеры, мм |
805х410х695 |
805х410х915 |
1005х410х915 |
| Внутренние размеры, мм |
759х330х365 |
759х330х615 |
959х330х615 |
| Полезный объем, л |
96 |
162 |
204 |
| Температура, оС |
+2 +8 |
+2 +8 |
+2 +8 |
| Количество полок, шт |
1 |
2 |
2 |
| Напряжение питания |
220/1/50 |
220/1/50 |
220/1/50 |