Компания Kocateq анонсировала начало поставок новых моделей льдогенераторов AZ25/6,
AZ50/13, AZ80/13.
Незаменимы в ресторанах и барах.
Области применения предлагаемых моделей:
- добавление в коктейли и напитки;
- приготовление смуссис;
- охлаждение напитков;
- флейринг;
- приготовление масла и сливок.
Принцип работы:
- погружение испарителей пальцеобразной формы в слой перемешиваемой воды;
- на испарителях нарастает слой льда, по достижении толщины запрограммированного значения, включается
автоматическая оттайка;
- лед падает в бункер.
Использование динамического способа генерации льда позволяет получать прозрачный лед с великолепными
потребительскими свойствами.
Внешний корпус льдогенераторов изготовлен из легированной нержавеющей стали AISI 304, внутренний корпус
выполнен в виде цельной кострукции из пластика ABS с инжекцией пенополиуретана. Это гарантирует с одной
стороны прочность и устойчивость к внешним мехническим нагрузкам, с другой стороны великолепные
теплоизоляционные свойства, позволяющие сократить расход электроэнергии на 40% по сравнению с традиционными
конструкциями.
Для автоматического управления работой льдогенераторов используется промышленный программируемый DSP
процессор, контролирующий все стадии приготовления и хранения готового льда, исправность работы всех
систем льдогенератора. Боковой продув воздуха через конденсатор позволяет устанавливать эти модели внутрь
барных стоек или почти вплотную к стене, не оставляя большого зазора.
Великолепный дизайн и тщательная обработка корпуса позволяют устанавливать льдогенераторы в самых
престижных барах и ресторанах. DSP процессор позволяет изменять размер льда непосредственно. Регулируемые по
высоте ножки позволяют выравнять льдогенератор на неровной поверхности.
В качестве холодильной установки используются агрегаты с воздушным охлаждением конденсатора с
герметичными холодильными компрессорами LG, работающими на озонобезопасном фреоне R134a. В предлагаемых
моделях использованы лучшие конструкторские разработки мировых лидеров в области производства
льдогенераторов. Все модели сертифицированы на соответствие требованием стандартов UL, ETL, Ростест.
Поставляются под торговыми марками SARO, BARTSCHER (ФРГ).
В комплект поставки входят:
- совок для льда;
- шланг подключения к водопроводной сети;
- шланг подключения к канализации.
Технические данные:
| Модель |
AZ25/6 |
AZ50/13 |
AZ80/13 |
| Напряжение питания |
220/1/50 |
220/1/50 |
220/1/50 |
| Мощность, Вт |
240 |
320 |
580 |
| Вместимость бункера, кг |
6 |
13 |
13 |
| Производительность, кг/сутки |
25 |
50 |
50 |
| Тип льда (26х38 мм) |
Пуля |
Пуля |
Пуля |
| Компрессор |
LG |
LG |
LG |
| Тип хладоагента |
R134a |
R134a |
R134a |
| Габаритные размеры, мм |
380x543x662 |
548x611x823 |
548x611x823 |
| Размеры в упаковке, мм |
457x621x710 |
625x690x872 |
625x690x872 |