На выставке HOST-2009 (Милан, Италия, март 2010 г.) компания GARBIN официально объявила о начале производства нового модельного ряда конвективных печей для выпечки.

Конвективные печи Garbin для выпечки отличаются привлекательным дизайном и отлично подойдут для кондитерских и пекарен, где процесс приготовления происходит на глазах клиентов. Одинаково отличный результат выпечки как замороженных полуфабрикатов, так и изысканных кондитерских изделий.
Новая серия печей с размерами противней. Полностью обновленная конструкция печей гарантирует равномерную выпечку на всех уровнях, сокращение расходов электоэнергии на 30%, сокращение времени приготовления на 20%. Приготовление всей гаммы продуктов в ресторане, кафе, бистро. Низкая стоимость инвестиций.
Конвектоматы Garbin прошли тестирование и одобрены Ассоциацией шеф-поваров провинции Венето, Италия.

Предлагается три серии печей:

- digital с полностью цифровой сенсорная панелью управления с функцией программирования;

- electro – mechanical наиболее популярная с комбинированной с точной цифровой индикацией параметров приготовления и механическим выбором параметров;

- mechanical простая с механической панелью управления и аналоговой индикацией параметров приготовления. Гарантия максимально упрощенного использования.

В конструкции печей использованы последние технологические достижения производства конвектоматов для выпечки, используются качественные европейские комплектующие и материалы. Легко узнаваемый современный дизайн – стиль Made in Italy. Полное соответствие нормам гигиены и безопасности ЕЭС и Российской федерации.

Начало поставок в марте 2009.

Описание в каталоге в формате PDF.