Машина для производства огромного ассортимента изделий из тонкого теста с начинкой.
Использование 3-х независимых двигателей позволяет точно регулировать подачу теста, начинки и скорость
вращения узла формовки, что позволяет получать великолепные результаты с различными типами теста и
начинок.
Машина снабжена простым формующим узлом, который может быть легко заменен в процессе эксплуатации. Такая
конструкция дает Вам возможность менять форму, размеры и массу выпускаемых изделий.
Работа с различными сортами теста, влажность которого находится в диапазоне 30-50%. Наличие системы охлаждения
экструзионного узла исключает перегрев теста даже при длительном использовании.
С помощью HLT-700 Вы можете изготовить огромный ассортимент этнических блюд, которые несомненно найдут своих
поклонников среди посетителей ресторанов с национальным уклоном, покупателей кулинарных отделов.
Уникальная система охлаждения.
Специальный охлаждаемый водой с температурой +5 +14 оС экструдер гарантирует отсутствие эффекта перегрева
теста даже при длительной эксплуатации.
Технические данные SD-97B
| Глубина |
1100 мм |
| Ширина |
650 мм |
| Высота |
2100 мм |
| Мощность, напряжение питания |
380/3/50, 3 кВт |
| Объем бункера для начинки |
20 литров |
| Вес |
320 кг |
Используйте различные типы теста.
Возможность использования теста изготовленного из различной муки с различной текстурой. Влажность теста
должна находиться в интервале от 30% до 50%. Получаемые изделия могут быть запечены, обжарены во фритюре,
приготовлены на пару.

Цена базового комплекта:
машина + 2 формы на выбор: 21000 USD
Начало поставок - август 2005 г.
Подробная информация о предлагаемых моделях в проспекте в формате PDF.
Запросите информацию о других экструзионно-формовочных машинах ANKO.
ЛУЧШЕЕ СОЧЕТАНИЕ ЦЕНА/КАЧЕСТВО. СДЕЛАНО В ЮЖНОЙ КОРЕЕ.
Подробная информация о предлагаемых моделях в проспекте в формате PDF.
Запросите информацию о других сериях профессионального пекарского и кухонного оборудования KOCATEQ и
профессиональном холодильном оборудовании KORECO.
Дополнительная информация по видам оборудования:
ANKO. Автоматическая машина по формованию изделий из теста с начинкой SD-97B.
>>>
KOCATEQ. Пароварка настольная ES-4. Манты, вареники, пельмени, бутц, боазцы, вонтоны в меню Вашего ресторана
>>>
KOCATEQ. Пароварки серия RS-B
>>>