Новая модель настольной экструзионно-отсадочной машины SD-97SC.
Принцип работы экструзионно-отсадочных машин заключается в продавливании теста через кольцеобразную
фильеру с автоматической подачей начинки внутрь отформованной тестовой трубки. Использование защипывающей
диафрагмы автоматически совершающей перемещения в вертикальной плоскости (вниз-вверх) позволяет получать
продукты с начинкой различной формы - от круглых шариков, до палочек.
Отключение диафрагмы дает возможность производства продукта в виде бесконечной трубки с начинкой и
тестовой оболочкой. Использование сменного экструдера позволяет получать продукты с различным
соотношением толщины тестовой оболочки и начинки. Наличие устройства подачи твердых начинок позволяет
производить такие уникальные продукты как цельную клубнику в тесте, вишню в тесте, цельный орех в тесте.
Возможность использования с тестом влажность которого не превышает 50%.
Машина оборудована многофункциональным экструдером теста и универсальным дозатором начинок. В качестве
начинки Вы можете использовать как гомогенные пасты (мясной фарш, джем, соевая паста с наполнителями,
шоколадная паста), так и сыпучие продукты (измельченные орехи: арахис, миндаль, фундук и т.п.).
Возможность изменения соотношения толщины оболочки и массы начинки.
Внешний вид готового изделия определяется типом используемой диафрагмы и частотой ее срабатывания.
Полный контроль над формой и консистенцией получаемого продукта, благодаря электронным инверторам
позволяющим точно задавать все ключевые параметры работы:
- частоту срабатывания диафрагмы;
- скорость подачи теста;
- скорость подачи начинки;
- скорость движения конвейера.
В комплекте поставки сменные фильеры для получения различного соотношения толщины тестовой оболочки и
объема начинки.
Отформованные изделия можно подвергать дальнейшему ручному формованию для придания им вида изделий
полностью изготовленных вручную.
Сочетание великолепного качества, многофункциональности и низкой цены делает эти машины крайне
привлекательными для предприятий с ограниченным бюджетом.
Технические данные:
| Максимальная производительность |
3600 шт/ч |
| Вес готового продукта |
15-50 грамм |
| Емкость дозатора начинки |
7 литров |
| Размеры машины |
750x950x1300 |
| Напряжение |
220/1/50 |
| Мощность |
750 Вт |
| Вес нетто |
70 кг |
Конструкция машины защищена патентами:
Тайвань №№ 134474, 147243, 068346, 140264
США №№ US 6,183, 171 B1; US 6, 251, 462 B1; US 6, 234, 779 B1; US 6, 477, 944 B1
Япония №№ 3062865, 3068098
Франция №№ 0102141
Китай №№ ZL98 2 25503.9; ZL98 3 32568.5; ZL97 2 35267.8; ZL02 2 15572.4; ZL02 2 17454.0; ZL02 2 17453.2
Нидерланды №№ 1017025
Германия №№ 1010176

Рекомендуемые розничные
цены:
SD-97ST с вращающимся приемником подносом (производительность 2400 шт/ч) USD 9845
SD-97SC c конвейером (производительность 3600 шт/ч) USD 10870
Поставка по контракту.
Подробная информация о предлагаемых моделях в проспекте в формате PDF.
ЛУЧШЕЕ СОЧЕТАНИЕ ЦЕНА/КАЧЕСТВО. СДЕЛАНО НА ТАЙВАНЕ.
Дополнительная информация об оборудовании, предлагаемом компанией ANKO:
ANKO. Автоматическая машина по формованию изделий из теста с начинкой SD-97B.
>>>
ANKO. Многофункциональная машина для производства изделий из теста с начинкой HLT-700.
>>>
Экструзионно-формующие машины серии SD. Примеры формующих диафрагм и внешний вид получаемых продуктов.
>>>