Незаменимы в ресторанах и барах. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Внутренние поверхности льдогенератора, соприкасающиеся со льдом, изготовлены из ударопрочного пластика. В отличие от льдогенераторов других производителей для обслуживания достаточно снять фронтальную панель и Вы будуте иметь полный доступ ко всем необходимым частям и балансиром позволяющим зафиксировать ее в промежуточном положении.

Предназначена для автоматизации процессов мойки посуды и инвентаря на ограниченной площади. При производстве машины использованы конструктивные решения ведущих западноевропейских производителей. Моечная камера машины имеет скругленные углы, что максимально упрощает процесс уборки и поддержания машины в оптимальном гигиеническом состоянии.

Конструкционный материал стеллажей AISI304. Имеются 4 колеса диаметром 100 мм, два из которых снабжены тормозами.

Плита класса heavy-duty предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита, сфокусированных на блюдах восточной кухни. Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как "чао бао") – стандартной способ тепловой обработки продуктов, используемый при приготовлении подавляющего большинства блюд китайской кухни.

Классическая секторная тестоделительная машина периодического действия. Машина отлично подходит для деления эластичных сортов теста, поддерживающих форму после нарезания (большая часть свежеприготовленных дрожжевых видов теста). Принцип работы машины основан на делении цельного куска теста определенной массы на равные заготовки. Деление производится на 36 равных частей.

Раскатывание самых крутых сортов теста больше не будет большой проблемой, в случае если у Вас появиться настольная раскатка теста с приводом SH 50B. Тестораскатка найдет применения в ресторанах, пекарнях небольшой и средней производительности.

Не секрет, что сервировка горячих блюд как в случае ресторанов, так и в случае предприятий массового питания (столовые, фаст-фуды) зачастую не соответствует ожиданиям потребителей, что в 90% случаев связано с преждевременным остыванием. В самом деле, самое свежее жаркое не вызовет у Вас положительных эмоций, если начнет сворачиваться соус, а сочная консистенция мяса начнет переходить в состояние тушенки с наполовину застывшим жиром. Одна из причин этих явлений использование для сервировки не подогретой керамической посуды. Для решения проблемы быстрого разогрева и поддержания горячем состоянии большого количества тарелок был специально спроектирован передвижной элеватор DRN-2.

В витринах серии RT увеличение вероятности импульсной покупки и привлекательность выкладки достигается за счет использования вращающихся многоярусных полок, яркой LED - подсветки.

Компактные настольные холодильные и тепловые витрины предназначены для установки на стойки, прилавки предприятий торговли и общественного питания. Компактные размеры и небольшой вес позволяют использовать эту серию витрины как переносную, что очень удобно для предприятий банкетного обслуживания и выездной торговли.

Строгий дизайн шкафов-витрин, качество отделочных материалов, тщательность и аккуратность обработки дадут фору не одному европейскому производителю. Равномерная внутренняя подсветка с 4-х сторон позволяет максимально эффективно использовать внутренний объем и площадь полок для выкладки.