31/10/2024
Курсы для выписки счетов
USD
107 ₽
EUR
117 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
31 октября 2024
ПРАКТИКА. Наш график работы в ближайшие дни.
19 сентября 2024
ПИР 2024. Программа мастер-классов.
10 июня 2024
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
Расстоечный шкаф Koreco YXD L16 WN (2022) ретардер retarder proofer для 16 противней 60*40 см
Расстоечный шкаф Koreco YXD L16 WN (2022) ретардер retarder proofer для 16 противней 60*40 см
Подробнее
Наличие актуально на
386 384 руб.
Под заказ
Уведомить о поступлении товара
Доставка по Москве (от ТТК до МКАД) - БЕСПЛАТНО
+7(495)921-39-86
Расстоечный шкаф ретарда для 16 противней 60*40 см с функцией замедления брожения которая заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста.
Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч.
Возможность запрограммировать время расстойки для каждого дня недели.
Retarder proofer автоматическим и ручным режимом работы.
Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 4-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности.
1 шаг – шоковое замораживание при температуре до -18 градусовЦельсия; - 2 шаг охлаждение; -3 шаг предварительная расстойка; - 4 шаг окончательная расстойка при температуре до +50 градусов Цельсия.
Диапазон регулировки влажности 0-99%.
Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%.
Обновленный контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями.
Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме.
Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором.
Хладагент R404a.
Компрессор NEU2178GK, 1 HP.
Толщина тепловой изоляции каждой из сторон 60 мм, тепловая изоляция двери 55 мм.
Конвективная система нагрева на стадии расстаивания.
Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала.
Подсветка.
Корпус из нержавеющей стали Aisi201.
Сплошная дверь.
Климатический класс: N (+18 +32 градусов Цельсия).
Полки и противни поставляются дополнительно.
Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч.
Возможность запрограммировать время расстойки для каждого дня недели.
Retarder proofer автоматическим и ручным режимом работы.
Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 4-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности.
1 шаг – шоковое замораживание при температуре до -18 градусовЦельсия; - 2 шаг охлаждение; -3 шаг предварительная расстойка; - 4 шаг окончательная расстойка при температуре до +50 градусов Цельсия.
Диапазон регулировки влажности 0-99%.
Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%.
Обновленный контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями.
Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме.
Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором.
Хладагент R404a.
Компрессор NEU2178GK, 1 HP.
Толщина тепловой изоляции каждой из сторон 60 мм, тепловая изоляция двери 55 мм.
Конвективная система нагрева на стадии расстаивания.
Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала.
Подсветка.
Корпус из нержавеющей стали Aisi201.
Сплошная дверь.
Климатический класс: N (+18 +32 градусов Цельсия).
Полки и противни поставляются дополнительно.
Бренд | Koreco |
Страна | Южная Корея |
Загрузка противней, шт | 16 уровней |
Мощность, кВт. | 0.8 |
Длина упаковки, см. | 91 |
Ширина упаковки, см. | 76 |
Высота упаковки, см. | 205 |
Требует монтажа | Нет |
Срок гарантии | 12 месяцев |
Глубина, см. | 95 |
Ширина, см. | 70 |
Высота, см. | 198 |
Напряжение | 220/1/50 |
Размер противня, см | 60*40 |
Контролируемая ферментация | нет |
Вес брутто, кг | 127 |
- Видео
- Телеграм
- Документы
- Отзывы
- Задать вопрос
- Оплата и доставка
- Гарантия и сервис
-
-
-
Инструкция по эксплуатации
2022 г. Инструкция по эксплуатации расстоечных шкафов ретардер Koreco YXD L WN (2022).
Каталог
2019-2020 г. Каталог Koreco/Kocateq
Сертификат соответствия
2023 г. Сертификат соответствия на оборудование Koreco.
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Способы оплаты:
Для физических лиц:
- Наличные
- Банковские карты Visa, MasterCard, МИР
- Банковский перевод
- Почтовый перевод
Для юридических лиц:
- Наличные (до 100 000 руб)
- Банковские карты Visa, MasterCard, МИР
- Банковский перевод
Стоимость доставки:Доставка по Москве и МО:
Зона доставки
Параметр заказа
Стоимость доставки
Срок доставки
По Москве в пределах МКАД, вне зоны ТТК от 15 000 руб БЕСПЛАТНО от 2 до 4 дней По Москве в пределах МКАД, вне зоны ТТК до 15 000 руб 700 руб от 2 до 4 дней
По Москве, внутри ТТК 1 место не более 100 кг, размеры одной стороны оборудования (ДxШxВ) не более 1,5 метра 700 руб от 2 до 4 дней
По Москве, внутри ТТК
1 место более 100 кг, размеры одной стороны оборудования (ДxШxВ) более 1,5 метра 3 000 руб от 2 до 4 дней
По Москве в пределах МКАД (курьер) от 5 000 руб БЕСПЛАТНО* от 2 до 4 дней
За пределы МКАД от 25 000 руб 35 руб за 1 км (туда-обратно) + 800 руб. (один нормо/час) от 2 до 4 дней
За пределы МКАД
1 место более 100 кг, размеры одной стороны оборудования (ДxШxВ) более 1,5 метра
55 руб за 1 км (туда-обратно) + 1350 руб. (один нормо/час)
от 2 до 4 дней
Доставка по России:
Доставка осуществляется через транспортные компании, имеющие офисы (представительства, пункты приемки товаров) в Москве. С целью обеспечения сохранности грузов ООО «ФСТ оборудование» осуществляет доставку в регионы РФ исключительно через Московские представительства следующих Транспортных компаний:
«Деловые Линии»,
«ПЭК»,
«Мейджик Транс (Magic Trans)»,
«СДЭК».
Авиаперевозки:
«Аэрогруз»,
«МАС-Хэндлинг»
«Фирма ПСВ-Аэро».
Доставка в Крым:
Доставка в Крым осуществляется при помощи транспортных компаний:
«Деловые Линии»,
«ПЭК»,
«Мейджик Транс (Magic Trans)»,
«СДЭК».
Самовывоз:
Московская область, Ленинский городской округ, поселок Развилка, 1-й квартал, вл. 10, ворота 2-3 (звонок у ворот 2).
Разгрузка:
Доставка грузов по Москве и МО осуществляется «до подъезда автомобиля» и не включает в себя стоимость услуг по разгрузке и заносу товара в помещение. Покупателю необходимо обеспечить выгрузку и занос товара в помещение своими силами.
-
Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.
Монтаж и обслуживаниеНаши специалисты выполняют полный спектр работ по монтажу и обеспечению бесперебойной работы, приобретаемого оборудования.
Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.
Ремонт
Наличие собственной стационарной ремонтной базы позволяет нам производить ремонты и диагностику всех видов профессионального оборудования. Собственный склад запасных частей, высококвалифицированный персонал, прямые контакты с производителями оборудования позволяют нам в сжатые сроки выполнять все виды ремонтных работ.
Задать вопрос
Страны-производители раздела "Расстойка теста"